Entreprises
: agriculteurs indépendants ou GAEC
Activités
principales : élevages (chêvres, vaches allaitantes,
viande) production laitière valorisation et transformation
(fromage, charcuterie, foie gras, légumes) miellerie…
Distribution
locale : marché paysan de la Haute- Azergues (association
de 8 producteurs)
Coopératives
d'utilisation de matériel agricole et forestier en
commun : 3 CUMA
Accueil en
milieu rural : gîtes.
